Овошна веге ( посна ) торта од јагоди

Пролета е пред нас а со тоа и топлите денови доаѓаат заедно со мирисот на зрелата јагода. Пригответе ја оваа вкусна торта за помалку од половина час Овошна здрава веге (посна )торта со јагоди

Состојки :

• 4 свежи урми
• 100 гр лешник
• 1/2 лажиче маслиново масло
• 1/2лажиче сол на врвот
• 2 лажици какао
• 3 лажици билно млеко може и вода
• За фил
• Маскарпоне -250 гр .

• 10 јагоди

Ги печиме лешниците ги оставаме да се изладат.

Се блендираат, потоа ги додаваме и останатите состојки.

Ја редиме смесата во округли плех и печиме 5-мин на 180 С.

Маскарпонето го миксираме додека не добиеме кремаста структура па ги додаваме и јагодите.

Можите во печење да додате и неколку коцки темно чоколадо по избор.

Оставаме да се излади па го додаваме приготвениот фил.