Овој рецепт за вафли толку едноставен што го имам запаметено. Потребно е само едно брашно – овесно брашно – што е најлесно брашно за правење дома. Едноставно ставете овесни снегулки во вашиот блендер или процесор за храна и измешајте додека не стане фино брашно.
Тајната на успехот на овие вафли е да го оставите тестото да отстои 10 минути додека се загрева вашата пегла за вафли. Времето за одмор му дава време на овесното брашно да впие дел од влагата, така што ќе добиете остри, меки вафли кога ќе дојде време. Овој трик го научив со моите овесни палачинки од банана, рецепт кој има многу обожаватели.
Толку многу ги сакам овие вафли што го вклучив овој рецепт во скоро секојдневна исхрана. Денеска повторно го споделувам рецептот со подобри фотографии во случај овој рецепт да ви се лизне со текот на годините.
Полнети посни (веге) печурки со веге сирење и ајвар
Ако и вие, како мене, сте биле разочарани од други рецепти за вафли во минатото (или рецепти за вафли воопшто, навистина), пробајте ги овие! Ве молам, кажете ми како изгледаат во коментарите.
-
A-ЛИКСИР®400 ПРОТЕКТ1.570,00€
-
Selenium 100 µg Mono Capsules1.390,00€
Овие лесни, крцкави-на-надвор, меки-на-внатре, вафли се моите омилени вафли! Тие се и здраво срце. За овој рецепт за вафли е потребно само едно брашно, овесно брашно, кое лесно можете да го направите сами. Рецептот дава 2 вафли.
Потребни состојки:
- 1 јајце
- 50 гр. Овесни снегулки
- 2 гр. Пециво
- 1 лажиче мало маслиново масло
- 25 мл. млеко
- прстофат сол
- кашкавал 1 парче
- 2 лажици урнебер Бакалески Brian’s
- 1 лажица кајмак
Начин на подготовка:
- Овесните снегулки ги мелите во процесор или блендер да добиете брашно
- Во истиот блендер додаваш јајце, масло, сол, пециво и млеко.
- Блендираш додека се изедначи
- Остави ја смесата 5 минутки да одмори
- После 5 минутки истури ја смесата на апаратот за вафли
- Печи околу 5-7 минути
- Кога се при крај додади едно парче кашкавал на двете вафли и малку оригано
- Готовите вафли послужи ги на даска
- Премачкај ги со урнебес од Бакалески Brian’s
- Поклопи ги една врз друга и уживај со уште еден слој урнебес и една лажица кајмак.
- Уживајте!
ЗАБЕЛЕШКИ И СОВЕТИ:
- Што се однесува до млекото ако не го сакате ставете кисела вода
- Овој рецепт за вафли можи да ви послужи и за блага варијанта
- Искуства од користењето на црвената и црна мака
- Мојата приказна за битката со ракот на дојка и благословот да станам мајка
- Вегетаријанска салата “Цезар” салата
- Смеса за вегани: Посно месо
- Свежа салата со крцкаво тофу
Discover more from Вкусно без месо
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
