Пица од компир

Пица од компир? Уфф колку само уживав во овој вкус.
Верувам дека овој ручек ќе биди почесто на вашата листа заради брзиот и лесен начин на приготвување.

Потребни состојки:

• 3 поголеми компири
• 3 лажици павлака
• 3 лажици свежи сир
• 2 јајца
• 100 гр. моцарела
• сол
• бибер
• оригано
• маслиново масло

Начин на подготовка:

• Компирите ги лупиме и сечиме на тенки кругови
• Додаваме маслиново масло и зачини
• Ги ставаме во рерна на 200C околу 15 минути да се испечат
• Во длабок сад ги кршиме јајцата, ги матиме и додаваме рендана моцарела, оригано
• Ги вадиме компирите од рерна и врз нив додаваме кисела павлака и свежи сир
• Врз сите состојки ги додаваме матените јајца со моцарела , малку промешуваме
• Враќаме во рерната и печиме уште 25 минути на 180 C
• Уживајте !